![\"K\u00f8kkenhave:](\"https:\/\/gaardenpaabakken.dk\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/DEn-dag-jeg-flyttede-ind.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nBilledet her er fra den dag, jeg flyttede ind i marts 2019. Jeg st\u00e5r ude ved min nyanlagte k\u00f8kkenhave – som knap nok var en k\u00f8kkenhave p\u00e5 det tidspunkt, men snarere en plet jord, som Alex have fr\u00e6set for mig.<\/p>\n\n\n\n
I for\u00e5ret 2020 tilbragte vi som s\u00e5 mange andre rigtig meget tid hjemme. Og det f\u00f8rte en masse projekter med sig. F\u00f8rst fik vi h\u00f8ns, og s\u00e5 skulle der jo bygges et h\u00f8nsehus. Da det stod f\u00e6rdig, k\u00f8bte jeg et drivhus. Det er nemt nok at k\u00f8be et drivhus, og det er forholdsvis nemt at s\u00e6tte det op. Men der var en del forberedelse, for f\u00f8rst skulle er graves gr\u00e6st\u00f8rv af, s\u00e6ttes fundament – som b\u00e5de skal v\u00e6re i vinkel og i vatter – der skulle l\u00e6gges grus ud, som skulle stampes helt h\u00e5rdt og plant, og s\u00e5 lagde Alex det fineste gulv i drivhuset at kasserede mursten i sildebensm\u00f8nster.<\/p>\n\n\n\n
Senere p\u00e5 \u00e5ret begyndte ideen om at f\u00e5 grise at spire i hovedet p\u00e5 mig, og Alex var med p\u00e5 den. S\u00e5 han gik i gang med at s\u00e6tte hegn op p\u00e5 marken efter alle kunstens regler til grisefold. Det tog det meste af efter\u00e5ret og vinteren, og slutningen af marts flyttede de f\u00f8rste grise ind p\u00e5 g\u00e5rden.<\/p>\n\n\n\n
Samtidig med alt det her begyndte vi at plante tr\u00e6er ude p\u00e5 marken. Nogle af de f\u00f8rste tr\u00e6er, vi plantede, var nogle birketr\u00e6er, vi havde hentet p\u00e5 en grund i n\u00e6rheden, der havde st\u00e5et ur\u00f8rt i flere \u00e5r, og der var begyndt at skyde sm\u00e5 tr\u00e6er op rundt omkring. Vi plantede ogs\u00e5 \u00e6bletr\u00e6er og andre frugttr\u00e6er, og i 2021 s\u00f8gte vi f\u00f8rste gang om tr\u00e6er og buske gennem “Plant for vildtet”, hvor man kan k\u00f8be hjemmeh\u00f8rende tr\u00e6er til bl.a. l\u00e6hegn. Her fik vi 200 tr\u00e6er og buske af fire forskellige arter, som vi plantede rundt omkring p\u00e5 grunden. Her i 2025 er de f\u00f8rste tr\u00e6er endelig ved at v\u00e6re s\u00e5 store, at man begynder at kunne fornemme, hvordan det engang kommer til at se ud, n\u00e5r tr\u00e6erne er vokset til.<\/p>\n\n\n\n
I l\u00f8bet af de sidste par \u00e5r har vi arbejdet videre p\u00e5 at blive selvforsynende. Det er nok noget, man aldrig kommer i m\u00e5l med, og der er hele tiden noget der \u00e6ndrer sig. Det kan v\u00e6re men sadler om pga. af nye ideer eller nye interesser, eller der er noget, der g\u00e5r galt, eller det er bare ikke s\u00e5 udbytterigt, som man havde forestillet sig.<\/p>\n\n\n\n
Vi st\u00e5r aldrig stille, og vi udvikler os hele tiden. Og nu vil jeg g\u00e5 ud i k\u00f8kkenhaven igen og luge lidt, inden det bliver regnvejr.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jeg vil gerne fort\u00e6lle mere om livet p\u00e5 g\u00e5rden. Men inden jeg fort\u00e6ller, hvor vi er nu, og hvad vi g\u00e5r rundt og laver, vil jeg gerne fort\u00e6lle, hvordan det hele startede. Alex og jeg m\u00f8dte hinanden i januar 2018. Jeg boede i et lille r\u00e6kkehus i N\u00e6stved, og Alex var lige flyttet tilbage p\u00e5 … <\/p>\n